EscucharIngredientes
4 papas grandes lavadas
1 cabeza de ajos
1 cdita. de tomillo fresco
½ cdita. de orégano seco
½ cdita. de ajo en polvo
½ cdita. de cebolla en polvo
½ cdita. de pimentón ahumado
4 cdas. de aceite de oliva
16 rebanaditas de queso provolone
Sal y pimiento al gusto
½ taza de salsa de tomate para acompañar
Preparación
Corte las papas en rebandas. Reserve.
Corte una ¼ parte superior del ajo.
Mezcle las hierbas con el ajo y la cebolla en polvo, el pimentón ahumado y el aceite de oliva.
Coloque las papas y el ajo en una bandeja y bañe con la mezcla de aceite, salpimiente al gusto y lleve al horno a 350 F por 40 minutos.
Forme torres con la papa y el queso y acompañe con el ajo y la salsa de tomate.
