2 tazas de harina

1 huevo

1/3 de taza de queso molido salado

2 cdas. de azúcar

3 cdas. de cebollino picado fino

1 1/2 cditas. de polvo de hornear

leche en cantidad necesaria (aproximadamente ¼ de taza)

3 cdas. de margarina derretida

24 cuadritos de queso semiduro (de 1 cm)

margarina extra

Preparación

1. Coloque, en un tazón, todos los ingredientes, menos la leche y los cuadritos de queso blanco.

2. Pique con estribo. Luego agregue leche poco a poco, hasta formar una masa que pueda amasar bien.

3. Forme bolitas con la mano e introduzca una bolita de queso en cada una. Pique la parte superior con una tijera.

4. Barnice con margarina y hornee a 350°F (176°C), hasta que se doren.