Ingredientes
2 tazas de harina
1 barra de mantequilla
1 huevo
100 ml de leche
1 lata de atún Richly en trozos de lomo en agua
1 chorrito de aceite para freír
½ Cebolla Picada
1 Tomate picado
1 cda. de hierbas mixtas
Sal al gusto
Preparación
1. En un tazón, mezcle la harina con la mantequilla. Revuelva con 2 tenedores y forme una borona. Agregue el huevo y la leche.
2. En un sartén, caliente el aceite y saltee la cebolla y el tomate. Condimente con la sal y las hierbas.
3. Agregue el atún Richly. Retire del fuego y deje enfriar.
4. Estire la masa y corte redondeles. En el centro de cada uno, coloque una porción del relleno.
5. Doble por la mitad y selle son ayuda de un tenedor. Pase a una bandeja y lleve al horno a 350°F por 15-20 minutos.
6. Sirva y disfrute