2 tazas de leche condensada La Lechera 0% grasa®

½ taza de agua

3 yemas de huevo

3 claras de huevo

3 cdas. de azúcar

2 cdas. de licor de amaretto

½ taza de almendras troceadas

Preparación

1. En una olla, coloque la leche condensada La Lechera junto con el agua.

2. En un tazón, mezcle las yemas junto con el azúcar. Vierta la leche caliente poco a poco.

3. Lleve nuevamente al fuego, solo para que se caliente. Deje enfriar.

4. En la batidora, bata las claras a punto de nieve y luego, revuélvalas con la crema. Agregue las almendras y el licor de amaretto.

5. Sirva en copas y lleve al congelador por 4 horas.

6. Una vez listo, disfrute.