155 g de pan tipo melcochón cortado en rebanadas

2 tazas de leche evaporada Ideal®

1 ⅓ tazas de leche condensada La Lechera®

5 huevos

40 g de pasas

70 g de cranberries deshidratados

90 g de almendras en rebanadas

30 g de ralladura de una naranja

Preparación

1. En un tazón, coloque la leche condensada La Lechera®, la Leche Evaporada Ideal® y los 5 huevos.

2. Agregue la ralladura de naranja y reserve.

3. En un recipiente para horno, coloque las rebanadas de pan de manera que se cubra el fondo del recipiente. Incorpore las pasas, los cranberries, las almendras y la mezcla de leches.

4. Lleve al horno por 40 minutos a 350°F hasta que el pan haya absorbido la mezcla líquida.