Ingredientes
2 pechugas de pollo limpias cortadas en dedos
1 taza de papas tostadas enteras
½ taza de polvo de pan
½ taza de queso parmesano fresco rallado
¾ taza de harina
2 huevos batidos
sal y pimienta al gusto
spray de cocina de mantequilla
mostaza dijon para acompañar
Bolsas para almacenar comida de Glad
Preparación
1. Condimente los dedos con orégano, sal y pimienta.
2. En la bolsa para almacenar alimentos de Glad, coloque las papas, el pan en polvo y el queso parmesano. Selle bien y sáquele todo el aire. Cuando la franja amarilla cambie de color a verde, maje con un bolillo para triturar.
3. Pase el pollo por la harina, el huevo y por la mezcla de papas. Coloque en una bandeja y rocíe con spray. Lleve al horno a 375°F (190°C) por 20 minutos.
4. Sirva y acompañe con mostaza.