4 chuletas frescas de cerdo gruesas

100 g de queso turrialba cortado en bastones

Unas pizcas de orégano seco Badia

2 cdas. de Sazón Completa Badia

sal y pimienta negra molida Badia al gusto

Unos chorritos de aceite de oliva Salat

2 cdas. de mantequilla

¾ taza de caldo de pollo

3 chiles morrones caseros

¾ taza de crema dulce

½ taza de queso crema

Preparación

1. Condimente las chuletas con la sazón completa Badia, la sal y la pimienta. En un sartén con aceite de oliva Salat, derrita la mantequilla. Dore las chuletas por ambos lados.

2. Condimente el queso con el orégano y coloque 3 bastones en cada chuleta. Incorpore el caldo al sartén, tape y deje que se cocinen las chuletas.

3. En el procesador, coloque el chile morrón, la crema dulce y el queso crema. Salpimente y procese bien.

4. Coloque la salsa en el plato y sirva las deliciosas chuletas encima.