Ingredientes
400 g de aceitunas negras sin semilla
2 a 3 dientes de ajo majados
2 cdas. de pasta de tomate
3 cdas. de aceite de oliva
3 a 4 hojas de albahaca (o al gusto) picadas finamente.
1 Tomate
Preparación
1. Saque del procesador y, a mano, agregue todos los ingredientes.
2. Agregue el omate pelado y sin semillas, picado finamente, y luego sal y pimienta al gusto.