900 g de pulpo precocido en trocitos

2 pepinos frescos cortados en tiritas

3 cdas. de vinagre de arroz

15 limones mesinos

1 cda. de aceite de ajonjolí

sal y pimienta al gusto

3 cdas. de salsa de soya

3 cdas. de aceite de oliva extra virgen

Preparación

1. Mezcle bien todos los ingredientes en un razón. Déjelo en la refrigeradora por 2 horas.

2. Sírvalo con una ensalada fría de papas con mayonesa. ¡Una delicia!