![](https://www.nacion.com/resizer/v2/K7IFWTPXIVHUDKIFOLJHTVRDOM.jpg?smart=true&auth=4ec3cffc150291c7630a61a0c5b433af230b5f077cc3dcd2c07fb3c88f272711&width=1339&height=2015)
Ingredientes:
• 4 tortillas de harina grandes
• 150 g de frijoles molidos
• 100 g de queso mozarela rallado
• 150 g de pechuga de pollo
• 1 aguacate
Ingredientes extra:
• aceite, sal y pimienta al gusto
LEA MÁS: Burger Brothers abre nuevo local en Sabana Norte
Preparación:
1. Coloque en un sartén una cucharada de aceite y cocine ahí la pechuga de pollo. Sazone.
Luego córtela en cuadritos de 2 cm.
2. Por aparte, sobre una tortilla, coloque los frijoles molidos, el queso, el pollo y el aguacate
en cuadritos. Sazone al gusto con sal y pimienta. Luego, coloque encima otra tortilla y cocínela en un sartén o plancha hasta que esté dorada por ambos lados.
Acompañe estas quesadillas con pico de gallo o con una pequeña ensalada y natilla.