6 plátanos maduros en rebanadas largas

2 tazas de queso mozarella rallado

1/2 taza de miel

1 cda. de canela

1/2 taza de azúcar

1 cda. de nuez moscada

1 taza de crema dulce Dos Pinos

Preparación

           Preparación:                

En un sartén, dore las tajadas de plátano.        

Mezcle la miel, el azúcar, canela y la nuez moscada.        

En un molde refractario, coloque una capa de plátano maduro, esparza la mezcla de miel, el queso y bañe con unos chorritos de crema dulce Dos Pinos. Vuelva a colocar una capa de plátanos y repita el procedimiento anterior. Continúe haciendo capas y termine con una capa de queso.        

Lleve a un            horno precalentado a 350°F (175°C) por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.         

Sirva de inmediato.