Pita de vegetales y huevo

Escuchar

30 de abril 2012, 06:00 p. m.

Ingredientes

‌

‌
‌

‌

5 Panes PITA® pequeños

2 Huevos duros picados

1/2 Taza de maíz dulce

1/2 Lechuga americana mediana

3 cdas de mayonesa light

1 cdita de jugo de limón

Sal y Pimienta al gusto

Preparación

Lave muy bien la lechuga y deje escurrir muy bien. Pique en tiras finas. Combine la lechuga con el huevo picado, el maíz dulce, la mayonesa y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta al gusto. Corte el pan PITA® en dos y rellene cada parte. Puede tener la ensalada preparada y contar con opciones para varias meriendas. Este relleno lo puede utilizar en wraps o sandwiches.

dt_dificultad:Fácil dt_porciones:5 porc dt_costo:dt_tiempo:dt_chef:Walter Montero y Andrea Chavarría

En beneficio de la transparencia y para evitar distorsiones del debate público por medios informáticos o aprovechando el anonimato, la sección de comentarios está reservada para nuestros suscriptores para comentar sobre el contenido de los artículos, no sobre los autores. El nombre completo y número de cédula del suscriptor aparecerá automáticamente con el comentario.