Fabián Flores
Chef
Fácil
35 min 
Bajo
12 porc
Ingredientes

3 tazas de harina

½ cdita. de sal

1 cdita. de azúcar

2 cditas. de polvo de hornear

1 ½ barras de mantequilla derretida

½ taza de leche

1 huevo

Preparación

1.    En un tazón, mezcle la harina, la sal, el azúcar y el polvo de hornear.

2.    Agregue la mantequilla y pique, con un estribo o con los dedos, hasta formar boronas.

3.    En otro tazón mezcle la leche con el huevo.

4.    Incorpore la mezcla líquida a la preparación seca. Mezcle, con la ayuda de un tenedor o una espátula, hasta que se forme una masa homogénea. Si la encuentra muy húmeda, añada más harina; en cambio, si todavía está muy seca, adicione un poco más de leche.

5.    En cucharadas, coloque la masa en una bandeja engrasada. Lleve a un horno, precalentado a 175°C (350°F), por unos 30 minutos o hasta que los panes estén dorados por arriba y por abajo.

6.    Retire del horno. Deje enfriar y sirva.