1 pan tipo melcochón cortado a la mitad a lo largo

500 g de puré de tomate Cirio

1 cda. de orégano seco

100 g de queso mozzarella rallado

200 g de arúgula

50 g de salami

Aceite de oliva Cirio al gusto

sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En un tazón, vierta el puré de tomate Cirio junto con la sal y la pimienta.

2. Agregue el orégano y el aceite de oliva. Revuelva y luego, unte el pan tipo melcochón con la salsa.

3. Cubra con el queso y lleve al horno en broil hasta que gratine.

4. Cuando esté listo, coloque encima la arúgula y el salami.

5. Sirva, bañe con el aceite de oliva y disfrute.