2 tazas de frijoles rojos TIO PELON cocidos y bien escurridos

1 taza de queso blanco semiduro rallado

½ taza de maíz dulce

sal Tica TIO PELON

1 huevo

¾ taza de polvo de pan

sal y pimienta

½ taza de harina

aceite de oliva para freír

chilero TIO PELON

½ taza de natilla

Preparación

1. Maje los frijoles TIO PELON y agregue el queso, el maíz dulce y el huevo. Agregue salsa Tica TIO PELON al gusto.

2. Incorpore el polvo de pan y salpimiente.

3. Forme tortitas y páselas por harina.

4. Caliente aceite de oliva y saltee las tortitas por ambos lados hasta que doren.

5. Mezcle Chilero TIO PELON con natilla para acompañar las tortitas.