Ingredientes
1 paquete de fideos de arroz
5 cdas. de salsa Sabor Fusión Tamarindo Habanero
3 cdas. de mantequilla de maní
el jugo de 2 limones
100 ml de agua
200 g de camarón mediano, pelado y limpio
2 dientes de ajo cortados finamente
Aceite vegetal
1 cdita. de jengibre rallado
1 taza de frijol nacido
2 tallos de cebollino cortados en forma sesgada
½ rollito de culantro picado
Preparación
1. Primero, remoje los fideos de arroz en abundante agua por 1 hora.
2. En un tazón, mezcle la salsa Sabor Fusión Tamarindo Habanero con el agua tibia. Agregue la mantequilla de maní y el jugo de limón. Revuelva bien.
3. En un sartén, caliente el aceite. Incorpore los camarones, el ajo y el jengibre. Saltéelos y añada los fideos y la mezcla de salsa.
4. Incorpore el frijol nacido, el cebollino y el culantro.
5. Saltee unos minutos más. Sirva y disfrute.