Ingredientes
3 Filetes de pescado
1 bandeja de mariscos mixtos
½ sobre de crema de mariscos Maggi
1 Diente de ajo finamente picado
½ Cebolla finamente picada
3 cdas. de aceite de oliva
1 sobre de Sazonador de Camarón Maggi
sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Marine los filetes con sal y pimienta por ambos lados. En un sartén, caliente el aceite y sofría el pescado por 7 minutos de cada lado hasta que se dore. Retire y reserve.
2. En el mismo sartén, sofría la cebolla, el ajo y los mariscos. Deje cocinar hasta que el líquido se haya reducido. Luego agregue el Sazonador de Camarón Maggi y la Crema de Mariscos Maggi disueltos en dos tazas de agua. Revuelva constantemente hasta que espese.
3. Sirva el pescado, báñelo con un cucharón de salsa de mariscos y disfrute