Ingredientes
2 tazas de harina
2 cditas. de polvo de hornear
½ cdita. de sal
4 cdas. de mantequilla Dos pinos
¼ taza de leche en polvo Pinito Dos Pinos
¼ taza de agua
½ taza de leche descremada Dos Pinos y adicional para barnizar los biscuits
¼ taza de albaricoques secos picados
⅓ taza de almendras rebanadas
Preparación
1. En un tazón, mezcle la harina junto con la sal y el polvo de hornear. Incorpore la mantequilla y revuelva bien.
2. Aparte, mezcle la leche en polvo Pinito Dos Pinos con el agua.
3. Agréguela a la mezcla de harina junto con la leche descremada. Revuelva bien y agregue las almendras y los albaricoques.
4. En una bandeja engrasada y enharinada, coloque cucharadas de la mezcla y barnice con la leche.
5. Lleve al horno a 425°F por 25 minutos.Sirva y disfrute.