Minestrone de frutas

1 manzana granny smith

1 mandarina en gajos

1 lata pequeña de melocotones en rodajas

1 taza de fresas picadas

2 kiwis maduros picados

5 hojitas de albahaca fresca

¼ taza de uvas sin semillas

½ taza de azúcar

1 taza de jugo de naranja

Preparación

1. Licue el jugo de naranja con el azúcar y la albahaca. Reserve.

2. Mezcle todas las frutas en un tazón y vierta el jugo de naranja con el azúcar y la albahaca.

3. Sirva en tazones sobre hielo escarchado.