Ingredientes:
• 2 cdas. de aceite de ajonjolí
• 2 latas de mejillones
• 3 dientes de ajo finamente cortados
• 1 cdita. de jengibre finamente cortado
• ½ taza de salsa de soya
• ½ taza de miel de abeja
Para acompañar:
• arroz blanco
• cebollino
Preparación:
1. Caliente el aceite en un sartén, agregue los mejillones y saltee 30 segundos, añada el ajo y el jengibre, mezcle e incorpore la salsa de soya y la miel de abeja, deje que hierva y que espese.
2. Sirva con arroz blanco y cebollino cortado fino.