Recetas

Mac’n Cheese

Nivel: Intermedio Tiempo: 25 minutos Rinde: 2 porciones Costo: Medio

Ingredientes:

• 80 g de macarrones

• 150 ml de crema dulce

• 120 g queso cheddar

• 50 g de tocineta picada en cuadritos

• sal y pimienta algusto

Preparación:

1. En una olla, coloque 1 litro de agua con ½ cucharadita de sal.

Cocine los macarrones en la olla con agua hasta que la pasta quede al dente.

2. En un sartén, cocine la tocineta hasta que esté dorada.

Agregue la pasta, la crema dulce,la mitad del queso y sazone con sal y pimienta.

3. Coloque la pasta en un plato hondo y encima la otra mitad de queso.

4. Dore en el horno o con soplete.