2 tazas de garbanzos cocinados

1 zucchini grande

½ taza de cebolla

1 chile dulce mediano picado

½ taza de semillas de ajonjolí

el jugo de 1 limón

1 cda. de aceite de oliva

1 cdita. de curry

salpimiente al gusto

zanahoria en palitos

Preparación

1. Procese 2 tazas de garbanzos cocinados, 1 zucchini grande sin cocinar, ½ taza de cebolla, 1 chile dulce mediano picado, ½ taza de semillas de ajonjolí, el jugo de 1 limón, 1 cucharada de aceite de oliva

y 1 cucharadita de curry. Salpimiente al gusto.

2. Sirva con los palitos de zanahoria