2 aguacates maduros

4 cdas. de cebolla morada

1 cda. de queso azul

3 cdas. de jugo de limón

2 cdas. de aceite de oliva

3 cdas. de culantro picado

2 cdas. de pepitas de granada real (opcional)

sal y pimienta

galletas

Preparación

1. En un tazón, revuelva bien 2 aguacates maduros, 4 cucharadas de cebolla morada, 1 cucharada de queso azul, 3 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 3 cucharadas de culantro picado, 2 cucharadas de pepitas de granada real (opcional), sal y pimienta.

2. Sirva con galletas con pimienta.