Ingredientes
3 aguacates
½ cebolla cortada finamente
1 tomate cortado en dados pequeños, sin semillas
el jugo de 1 limón
½ rollito de culantro cortado finamente
3 cdas. de natilla
sal al gusto
jalapeño o la salsa picante de su gusto
Preparación
Corte el aguacate a la mitad; con el cuchillo haga cortes, como haciendo un cuadriculado. Coloque en un tazón, añada y mezcle con el resto de los ingredientes. Rectifique la sazón y sirva.