1 sobre de gelatina

Preparación

1. Un sobre de gelatina se hidrata en ½ taza de agua.

2. Hidrate la gelatina colocándola en el agua, observará como se endurece. Deje reposar por 1 minuto.

3. Después de ese tiempo se disuelve la gelatina.

4. Caliente en el horno de microondas por 30 segundos o en baño María, hasta que se disuelva.

6. No sobrecocine, para no darle un sabor y un aroma poco agradables y que el efecto gelificante sea menor.