2 yemas de huevo cocidas

225 g de harina

50 g de maicena

200 g de mantequilla

125 g de azúcar en polvo

colorantes

Preparación

1. Cocine los 2 huevos en agua hirviendo por 10 minutos. Retírelos.

2. Pase las yemas de huevo por un rallador.

3. Cierna la harina y la maicena.

4. Creme las yemas, la mantequilla y el azúcar en polvo con la batidora.

5. Mezcle con los ingredientes secos cernidos.

6. Pinte la mitad de la masa con colorante y deles forma de caracol.

7. Hornee a 320°F (165°C) por 12 minutos.