180 g de mantequilla

90 g de azúcar en polvo

1 huevo

250 g de harina

Preparación

1. Precaliente el horno a 300ºF (150ºC).

2. Creme la mantequilla, una vez lista, agregue el azúcar hasta que todo esté cremoso.

3. Incorpore el huevo y luego, poco a poco la harina, hasta lograr una masa elástica, para que la pueda trabajar con una manga pastelera.

5. Forme las galletas sobre una bandeja engrasada previamente.

6. Hornee por 15 minutos o hasta que se vean ligeramente doradas.

7. Retire del horno y deje enfriar sobre una rejilla.