175 g de mantequilla

100 g de azúcar refinada

100 g de azúcar morena

5 ml de vainilla o 1 cdita.

2 huevos

340 g de harina

1 cdita. de bicarbonato

1 cdita. de sal

100 g de chispas de chocolate

Preparación

1. Precaliente el horno a 350ºF (175°C).

2. Creme la mantequilla junto con la azúcar refinada, la azúcar morena y la vainilla.

3. Agregue los huevos y bata bien. Añada poco a poco la harina, el bicarbonato y la sal, y revuelva la mezcla con las chispas de chocolate.

4. Con la ayuda de una cuchara, disponga pequeñas bolitas de masa sobre una bandeja previamente engrasada o con papel parchment.

5. Hornee por 12 minutos o hasta que las galletas se vean ligeramente doradas.