500 g de pechuga de pollo en tiras

3 cdas. de Caldo Casero MaggiI® sabor pollo

3 cdas. de miel

¼ taza de agua

50 g de apio picado

50 g de zanahoria en juliana

50 g de cebolla en juliana

1 diente de ajo picado

½ cda. de jengibre rallado

ralladura de limón al gusto

chile rojo en hojuela al gusto

Preparación

1. En un sartén, caliente aceite y sofría la cebolla y el chile en hojuelas. Agregue el pollo y deje que se cocine por completo.

2. Incorpore el apio, la zanahoria, el ajo, el jengibre y la ralladura de limón. Mezcle bien para revolver.

3. Aparte, mezcle el Caldo Casero Maggi con sabor pollo, la miel y el caldo. Una vez cocido el pollo, incorpore la mezcla de caldo y deje reducir. Sirva y disfrute.