Ingredientes
unos chorritos de aceite de oliva
1 zucchini cortado a lo largo en rebanadas muy delgadas
4 Rapiditas Wraps de Bimbo
1 taza de hummus
1 taza de pollo asado desmenuzado
1 taza de espinacas
½ taza de chile morrón en tiras
1 taza de mayonesa casera
unas pizcas de chili powder
2 dientes de ajo en pasta
sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Salpimiente el zucchini, colóquelo en un sartén caliente con aceite de oliva y dórelo bien por ambos lados.
2. Unte las Rapiditas Wraps de Bimbo con el hummus. Cubra con el pollo, las espinacas, el zucchini y el chile morrón. Enrolle y corte por la mitad.
La mayonesa de ajo:
Mezcle la mayonesa, el chili, el ajo, la sal y la pimienta. Sirva el wrap, acompañe con la mayonesa y disfrute.