Camarones enamorados

½ kg de camarones limpios tipo juvenil

sal y pimienta negra

3 cdas. de ajo picadito reservado en aceite de oliva

1 taza de pan molido

½ taza de queso parmesano rallado

Aceite de Oliva

Preparación

1. Adobe los camarones con la sal, pimienta y el ajo.

2. Tape y reserve por una hora en la refrigeradora para que se marinen.

3. En un tazón aparte, mezcle el pan molido con el queso parmesano y pase los camarones por esta mezcla.

4. Coloque los camarones en una bandeja engrasada y hornee por 15 minutos, hasta que vayan tomando un color rosado claro.

5. Una vez listos, retírelos de la bandeja y acompáñelos con aceite de oliva.