2 tazas de harina

1 cdita. de polvo de hornear

1 pizca de sal

2 tazas de leche

2 huevos

aceite para freír

Preparación

1. En un tazón, mezcle la harina con el polvo de hornear y la sal. Mezcle la leche con los huevos. Combine todos los ingredientes y forme una masa homogénea.

2. Una vez lista la masa, forme bolitas del tamaño de la palma de la mano y maje levemente para formar pancitos pequeños.

3. Fría los pancitos en un sartén con aceite caliente. Deles vuelta para que se doren por los dos lados. Sirva y disfrute