Ingredientes
1 cajita de tomates cherry
unos chorritos de aceite de oliva
unas pizcas de azúcar
1 taza de queso feta cortado en cubos
2 aguacates cortados en cubos
2 cdas. de culantro picado
el jugo de 2 limones
2 cdas. de miel de abeja
Sal y Pimienta al gusto
Preparación
Preparación:
Mezcle en un tazón los tomates con aceite de oliva, azúcar, sal y pimienta.
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, saltee los tomates hasta que doren.
Una vez listo los incorpora en un recipiente con el queso feta, el culantro, el jugo de limón, la miel de abeja, los dados de aguacate y salpimiente.
Mezcle bien y sirva.