2 tazas de harina

2 cditas. de polvo de hornear

½ cdita. de sal

1 taza de azúcar

2 barras de mantequilla a temperatura ambiente

5 huevos

1 cdita. de vainilla

1 taza de jugo de naranja

24 besitos de chocolate

½ barra de mantequilla

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

½ taza de azúcar

Preparación

1. Precaliente el horno a 175°C (350°F).

2. En un tazón, tamice la harina, el polvo de hornear y la sal.

3. En una batidora, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que se vuelvan crema. Agregue, uno a uno, los huevos y la vainilla.

4. Añada la mitad de la mezcla de harina, luego el jugo de naranja y, por último, el resto de harina.

5. Coloque las cápsulas para cupcakes en los moldes. Ponga besitos de chocolate en las bases de las cápsulas y rellénelas con la mezcla hasta ²⁄₃ de la capacidad del molde.

6. Hornéelos por 20 minutos. Déjelos enfriarse y decórelo con el lustre.

El lustre:

Prepare el lustre en cuanto los cupcakes salgan del horno. En una olla pequeña, coloque todos los ingredientes y, cuanto empiece a hervir, revuelva hasta obtener el punto deseado.