Wantán con palmito
Ruth Rodríguez
Chef
15 min 
bajo
8 porc
Ingredientes:

• 2 hojas de wantán

• 1 cdita. de mantequilla

• 1 chile dulce cortado muy fino

• 1 cajita de queso crema

• 1 lata de palmito

• pimienta negra al gusto

• 1 huevo

Preparación:

1. Engrase un molde para cupcakes y corte las láminas de wantán y colóquelas en cada uno de los cupcakes.

2. Hornee hasta que se doren levemente.

3. En un sartén, coloque una cucharadita de mantequilla y cocine el chile dulce cortado fino, luego agregue el queso crema y el palmito escurrido y cortado. Añada pimienta al gusto. Mezcle muy bien.

4. Cuando la mezcla esté bien caliente, agregue el huevo y revuelva generosamente.

5. Distribuya en cada canasta de wantán y hornee por 5 minutos hasta que la mezcla y la pasta se doren a su gusto.