Caipirinha zé carioca

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01 de diciembre 2012, 06:00 p. m.

Ingredientes

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2 oz undefined

½ limón mesino, cortado en octavos

2 cdas. de azúcar morena

3 fresas, sin hojas y cortadas en cuatro

½ kiwi verde, pelado y cortado en cuatro partes

Agua Mineral (soda)

hielo picado

hierbabuena (para decorar)

carambola (para decorar)

Preparación

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso, excepto el agua mineral y machaque firmemente con el mortero para extraer los jugos y las esencias de la fruta.

2. Agregue el hielo picado para cubrir la bebida. Termine completando la bebida con el agua mineral y decore con una ramita de hierbabuena y carambola.

dt_dificultad:Fácil dt_porciones:1 porc dt_costo:Bajo dt_tiempo:10 min dt_chef:Andrés Barquero Rodríguez

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