Ingredientes
1 cda. de café por cada taza de agua caliente
1 astilla de canela
un chorrito de agua fría
Preparación
1. Ponga la cantidad deseada de café en una bolsa de chorrear, agregue la astilla de canela partida en tres.
2. Moje el café con un chorrito de agua fría.
3. Vierta posteriormente el agua caliente, sin que llegue a hervor. Sirva y endulce a su gusto