300 g de queso crema

½ taza de queso gouda rallado

½ taza de queso cheddar rallado

½ taza de nueces picadas finamente

1 cda. de salsa picante

¹⁄₃ de taza de amapola

¹⁄₃ de taza de almendras picadas

¹⁄₃ de arándonos secos

¹⁄₃ de perejil finamente picado

pretzel sticks o tenedores pequeños

Preparación

1.     En un tazón, agregue todo los ingredientes para la mezcla de queso y forme una masa compacta. Refrigere unos minutos para que sea más fácil formar bolitas.

2.     Forme bolitas de 20 a 30 gramos aproximadamente. Mantenga refrigerado. Antes de servir, pase las bolitas de queso por cada cubierta (amapola, almendras, arándanos, etc.) e inserte un palillo en cada uno. Sirva.