Ingredientes
2 tazas de galletas tipo maría molida
3/4 de barra de mantequilla derretida
3cdas de azúcar
1 1/2 taza de coco
1 taza de nueces picadas
1 taza de ciruelas picadas
1 1/2 tazas de chocochips
2 latas de leche condensada
3 huevos
1cda de vainilla
Preparación
Preparación
En un tazón mezcle las galletas tipo maría, la mantequilla y el azúcar.
Coloque la mezcla en el fondo de un recipiente para horno.
Luego coloque una capa de coco, una capa de nueces, una de ciruelas y una de chocochips.
Incorpore la leche condensada, la vainilla, los huevos en una licuadora y licúe hasta obtener una mezcla homogénea.
Bañe las capas con la mezcla de leche.
Lleve al horno a 350F hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Una vez listo, deje reposar por unos minutos, sirva y disfrute.
TIP: También le puede agregar maní, macadamia, semillas de marañón o almendras.