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Ingredientes

• 3 tazas de arroz precocido

• 1/2 kilo de camarones pelados y limpios

• 3 tazas de agua

• 1 lata de leche de coco

• 2 cdas. de aceite de coco

• 2 dientes de ajo finamente picados

• 1 cebolla finamente picada

• 1 cda. de sal

• 1 chile panameño punzado

• 2 onzas de jugo de limón mesino

• 1 cdta. de ralladura de limón

• 1/4 taza de cebollín picado

• ½ taza de coco seco tostado para decorar

Preparación

Lave el arroz hasta que el agua salga transparente. Coloque en la olla multicooker Black+Decker todos los ingredientes, excepto la ralladura, el jugo de limón, el cebollín y los camarones.

Tape y seleccione la opción de arroz, inicie y espere el tiempo indicado. Una vez hecho el arroz, mueva la perilla del vapor para evacuarlo completamente.

Quite la tapa, agregue los restantes ingredientes y vuelva a seleccionar la función de arroz, pero baje el tiempo a 3 minutos.

Nuevamente libere la presión moviendo la perilla del vapor y sirva. Decore con el coco tostado. Este arroz se utiliza para acompañar platillos de mar, cerdo o pollo.

Aproveche la promoción “Este arroz ya se cocinó”

Desde el 15 de mayo y hasta el 15 de agosto, la marca Black + Decker tendrá una promoción en Costa Rica llamada “Este arroz ya se coció y a todos nos premió”, a través de la cual hará girar la ruleta de la suerte a sus consumidores.

Para participar, las personas deberán:

  1. Adquirir productos Black + Decker por un valor igual o mayor a ₡35.000.
  2. Enviar la foto de su factura al WhatsApp 7296-8258, en donde recibirán un código numérico.
  3. Entrar al link https://estearrozyasecocio.net/ donde colocarán ese código, que los dirigirá a una ruleta y recibirá alguno de los más de 1000 premios disponibles.