Descanse del trigo, conozca algunos “granos antiguos” que puede incluir en su dieta
Los granos más comunes son el trigo y el arroz. No es que sean malos, pero no son los únicos. Desde la antigüedad se cuenta con gran variedad de cereales que con el paso de los años los hemos alejado de las cocinas, pese a que cuentan con gran cantidad de nutrientes.
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