Opinión

San Ramón y la Auristela

Sabor tradicional en la Entrada de los Santos

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Un viaje a San Ramón ¡inolvidable!, con dos amigos --mi segundo, el primero fue con dos amigas. Ciudad linda, con austeridad bella y republicana, galanura provinciana, sin destruirse. El parque bien cuidado se llena de sabrosuras que hacen la boca agua por la gustosa tradición: gallo de arracache, lomo relleno, empanaditas crujientes de maíz y queso, pozol y arroz con pollo... pero las bombetas nos hacen correr, ¡ya vienen los Santos!








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