San Juan. EFE La mujer más longeva de Puerto Rico, María Mojica Torres, falleció ayer a los 118 años en su casa de Toa Baja, municipio de la costa norte de la isla, donde nació en 1895 cuando el territorio caribeño permanecía todavía bajo soberanía española.
Mojica nunca fue considerada oficialmente la mujer más anciana del mundo porque no se realizaron las correspondientes gestiones con la organización Guinness de los Récords.
En sus últimas entrevistas dijo que la receta para vivir muchos años era el buen humor y la alimentación, y que en su dieta incluía mofongo (un plato típico puertorriqueño elaborado con plátano verde frito), arroz con habichuelas, frutos secos, verduras y frutas. La mujer vivía con una sobrina.
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