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Pizza Hut lanzó la marca PHD para sus diferentes locales en centros comerciales y para su servicio express. El nombre Pizza Hut quedará ahora solo en restaurantes.
El primer local que lleva el nombre PHD está en el centro comercial Multicentro Desamparados. Hace poco la cadena abrió en San Joaquín de Flores su servicio de entrega a domicilio bajo este nombre.
Estos cambios son parte de una estrategia integral de la firma. Cada nueva operación ha requerido la contratación de al menos 20 personas. Desde el inicio del proceso, hace dos años, se han generado cerca de 200 empleos nuevos.
Marvin Pérez, gerente de mercadeo de la empresa, explicó que la introducción de esta nueva marca tiene por objetivo maximizar los esfuerzos de la cadena en la atención al servicio al cliente en malls y servicio express.
Agregó que el próximo local que cambiará de nombre será el del Mall San Pedro, la otra semana. Paulatinamente, lo harán con los restantes 11 establecimientos en igual cantidad de centros comerciales. Adicional al cambio de la marca, la cadena hace mejoras físicas en los locales y en el menú. El monto no fue revelado.
Más variaciones. La creación de la nueva marca forma parte de una serie de cambios más integrales que la cadena lleva a cabo desde hace poco más de dos años.
Uno de ellos consiste en sacar el servicio express de los restaurantes. “Queremos reforzar el posicionamiento de la marca como cadena de restaurantes de comida casual, no rápida, y para eso necesitamos mejorar la atención en las mesas”, manifestó Pérez, quien comentó que la primera “separación” se dio en Santa Ana.
Allí el servicio de entrega a domicilio se despacha desde un local ubicado en el centro comercial Momentum, y no desde el restaurante localizado a un kilómetro de distancia, en la entrada de Lindora.
Lo mismo ocurrió en Cartago centro, Alajuela centro, San Antonio de Desamparados, Coronado y San Joaquín de Flores.
Otro de los cambios importantes ha sido la remodelación de seis restaurantes (Escazú, Plaza del Sol, Guadalupe, Ovni, Santa Ana y Pavas). En lista de espera hay otros tres: barrio La California (San José), Los Colegios (Moravia) y uno fuera del Valle Central.
Pizza Hut cuenta con 47 puntos de venta, entre restaurantes, servicio a domicilio y locales en malls.
