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San Ramón. La Asociación Femenina Agroindustrial de Bajo Zúñiga (Afaibazu) exporta Lemon Light -una variedad de caña india- a mercados de países europeos y a China.
Esta asociación ubicada en el distrito de Piedades Norte de San Ramón, tiene nueve años de dedicarse al cultivo y venta de esta caña. Por año exporta unos 20.000 tips o "hijitos" de la caña.
Este grupo, integrado por 12 mujeres de la zona, empezaron a producir esta caña impulsadas por la necesidad de emprender un proyecto que les generara ingresos económicos.
Desde entonces, por medio de Coopeindia, exportan su producto a Europa y China.
En su trayectoria, el grupo ha contado con con donaciones de la embajada de Alemania y el apoyo del Ministerio de la Producción, pero siempre con el objetivo de que esta asociación logre su independencia financiera y que las mujeres se puedan convertir en empresarias.
"En corto o mediano plazo deben manejar su propia marca y convertirse en exportadoras directas", señaló Juan Vicente Orozco, funcionario del Ministerio.
A favor. Esta caña tiene la ventaja de no encontrarse saturada en el mercado, como le ocurre a otros tipos, por lo que debido a su demanda y precio se preparan otros proyectos con las mismas características.
El trabajo de producción consiste en la aplicación de hormonas y enraizado de la planta, para luego ser comercializada. Puede exportarse en tira una vez al año o en tips (hijos), cada tres o cuatro meses.
Ligia Arias, presidenta de la asociación, destacó que la finca donde trabajan es mayor a las dos hectáreas, de la cual, únicamente ocupan una cuarta parte, por lo que esperan incursionar en la producción bajo techo de otros productos.
"Muy pocos grupos en el país tienen iguales condiciones, por lo que debemos de ocupar ese espacio en otras actividades de producción bajo techo, en armonía con el ambiente con la aplicación mínima de químicos", manifestó.
Actualmente Afaibazu cuenta con su propio invernadero de 2.000 metros y un sitio para enraizar, por lo que la etapa a seguir es la capacitación de las involucradas y así sustituir a los intermediarios.
