Escuchar-añade declaraciones del veterinario jefe de EEUU-
Washington, 13 mar (EFE).- El veterinario jefe de EEUU, John Clifford, aseguró hoy que tras el caso positivo en las pruebas de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) en una vaca de Alabama, "la incidencia de EEB en EEUU continúa siendo extremadamente baja".
Clifford confirmó hoy que la vaca de una granja de Alabama, de alrededor de diez años, había dado positivo en un examen realizado de EEB, conocido también como la enfermedad de las "vacas locas", en la localidad de Ames, en Iowa.
Este es el tercer caso de vacas con EEB que se detecta en Estados Unidos, después de una en el estado de Washington en diciembre de 2003 y otra en una vaca de Texas, en junio de 2005.
Clifford informó también de que el caso de esta res, que no llegó a entrar en la cadena alimenticia, se detectó la semana pasada en unas pruebas rutinarias.
"Nuestras salvaguardas están funcionando para proteger tanto la salud humana como la animal, y seguimos confiando en la seguridad de la carne de vaca en Estados Unidos", dijo Clifford.
El veterinario jefe añadió que el Departamento de Agricultura trabaja actualmente con las autoridades sanitarias de Alabama para llevar a cabo una investigación epidemiológica que permita obtener más información sobre la manada a la que pertenecía el animal.
Además explicó que Agricultura trabajará con los funcionarios de la Administración de Alimentos y Fármacos de EEUU (FDA) para buscar cualquier dato "relevante para la investigación".
Desde junio de 2004, el sector agrícola estadounidense participa en un nuevo programa de vigilancia que obliga a los agricultores a someter a las vacas a exámenes de rutina, en uno de los cuales se detectó el caso confirmado hoy.
Clifford añadió que se estudia ahora la procedencia de la res, que durante el pasado año estaba en una granja de Alabama.
Desde la puesta en marcha del programa se han entregado muestras de más de 640.000 animales de las poblaciones de mayor riesgo. EFE
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