EscucharViena. EFE. Los hongos que destruyen documentos antiguos en las bibliotecas pueden ser identificados por primera vez con rapidez a través de un análisis de ADN, informó ayer el Instituto de Química Medicinal de la Universidad de Viena.
Los expertos, encabezados por la microbióloga de origen español Guadalupe Pinar, lograron comprobar en documentos históricos facilitados por el Istituto Centrale per la Patologia del Libro de Roma, que con ello se abren nuevas perspectivas para combatir los microorganismos dañinos.
La científica, que cursó estudios en Granada, se ha especializado en el análisis y la restauración de obras de arte mediante métodos moleculares.
Según explicó la jefa del proyecto, los objetos de arte a menudo representan un nicho ecológico para los microorganismos altamente especializados, cuyo metabolismo, a veces subestimado en sus efectos, destruye obras valiosas.
Hasta ahora los procedimientos para identificar los microorganismos dañinos, que producen manchas en los libros antiguos, eran demasiado lentos y poco precisos y, además, se necesitaban cantidades relativamente importantes de material de pruebas para analizarlos.
Los científicos recurren ahora a un procedimiento de ingeniería genética altamente eficiente, la así llamada reacción en cadena de polimerasas, con el que se pueden multiplicar los fragmentos de ADN requeridos a base de pequeñas cantidades de pruebas, sin perjudicar los documentos.
Para el método de análisis llamado electroforesis en gel de desnaturalización gradual se pueden usar incluso hongos que han dejado de ser activos desde hace 20 años, pero cuya fuerza destructora no ha disminuido.
La electroforesis es una técnica científica para la separación de moléculas con base en su tamaño molecular y carga eléctrica.
