¿Desea tertuliar un rato? Ahora tiene una nueva opción para hacerlo, en un ambiente muy particular. El Mundo de Sofía es un café-librería que abrió sus puertas hace pocos meses, a 50 metros del centro comercial Novacentro, en Guadalupe.
Aquí, además de adquirir un buen libro, los clientes pueden tomarse un cafecito único, pues cualquier variedad (capuccino, cortado o expresso) se hace con un café elaborado por el catador Gerardo Astúa.
Él se encarga de todo su procesamiento, dándole un toque secreto y especial al producto.
En el Mundo de Sofía -cuyo nombre hace honor a un libro del escritor noruego Jostein Gaarder-, la especialidad son los postres, sobre todo los árabes, así como la cocina mediterránea.
Como curiosidad, José Antonio Jiménez, el dueño del local, explicó que allí preparan una deliciosa y original corvina, cuya receta jamás revelará.
El Mundo de Sofía está abierto de lunes a sábado de 11 de la mañana a 8:30 de la noche, y los domingos hasta las 6 de la noche.