Hace 60 años, en Mar del Plata, Argentina, tres hombres descubrieron una receta que los haría famosos: el alfajor Havanna, dos galletas rellenas de dulce de leche con cobertura de chocolate.
Tan gustado fue aquel postre, que pronto Demetrio Elíades, Luis Sbaraglini y Benjamín Sisterna, montaron su propia fábrica y desarrollaron nuevos productos, expandiéndose por todo el país e incluso traspasando fronteras.
El año pasado, la franquicia Havanna llegó a Costa Rica y abrió dos cafeterías en Multiplaza Escazú y del Este. Dentro de poco, también estará presente en el Mall Internacional.
En estas cafeterías, además de los populares alfajores (los hay de distintas coberturas y rellenos), los clientes encuentranhabannets (especie de cono de chocolate), budines,brownies , cuadritos de coco, tabletas de chocolate y gran variedad de repostería.
Para saciar el apetito, ahí también se ofrecenpanninos sin grasa y otros tipo de entremeses, así como variedad de cafés fríos y calientes.