E
l atún es un alimento muy saludable que está al alcance de la mayoría de las personas pues su precio es bastante accesible.
Tiene una elevada presencia de proteínas y ácidos grasos polisaturados como Omega 3, al igual que otros pescados un poco más onerosos en su precio, como el salmón y la trucha.
Se recomienda su consumo para prevenir enfermedades cardiovasculares y también se sabe que es una excelente fuente de vitaminas A, D y minerales. Para quienes están haciendo dieta, el atún es muy bajo en grasa.
Además, con esta variedad de pescado se pueden elaborar diferentes tipos de platillos.